La Braceria - Pizza

4 pezzi

patatine fritte classiche, pulled pork sfilacciato aromatizzato, home-made e salsa cheddar

patatine fritte classiche con crema di formaggi home made e bacon croccante

4 pezzi

impasto di pizza fritto, 1 pezzo condita con rucola, salmone affumicato, granella di pistacchio di Bronte, 1 pezzo condita con stracciatella pugliese, mortadella, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

Bocconcini di pollo fritti 8 pezzi

5 pezzi

Zucchinette e Melenzane grigliate

patatine fritte classiche, cheddar e bacon croccante

8 pezzi assortiti tra crostino, spiedino, arancina con carne, arancina con burro, spinacino

patatine fritte classiche, panelle, crocchè, crostini e spiedini

patatine fritte classiche, panelle, crocchè, crostini e spiedini

Patatine fritte classiche con Crema di
Pistacchio e Granella di pistacchio, Bacon
Croccante

patatine fritte classiche con crema e granella di pistacchio di Bronte

4 pezzi assortiti tra crostino, spiedino, arancina con carne, arancina con burro, spinacino

impasto di pizza fritto, 1 pezzo condita con salsa di pomodoro, melanzane fritte, scaglie di grana e basilico e 1 pezzo condita con salsa e sfincione palermitano

Pane Home-Made con hamburger 250gr di nostra produzione, crema di zucca, provola affumicata, lardo stagionato pancettato ai sapori, bufala 50gr. Servito con patatine fritte

Pane con manzo a fettine, salsiccia di nostra produzione, lattuga, pomodoro a fette, edamer, cipolla e servito con patatine fritte

Pane con angus a fettine, cheddar, insalata verde, pomodoro a fette, cipolla e servito con patatine fritte

Pane Home-Made con Hamburger 250 gr di
Nostra produzione, Pulled Pork sfilacciato
Aromatizzato di Nostra produzione,
Provola affumicata, Bacon, Salsa Cheddar,
Mozzarella di bufala campana 50 gr.
Servito con: Patatine fritte 🍟

Pane Home-Made con pulled pork sfilacciato aromatizzato di nostra produzione, salsa cheddar. Servito con patatine fritte

Pane con hamburger di manzo 250g di nostra produzione, pomodoro a fette, formaggio edamer, lattuga e servito con verdure grigliate

Pane Home-Made con Hamburger 250gr di nostra produzione, crema di zucca, funghi freschi, gorgonzola, burrata 125 gr. Servito con patatine fritte

Pane Home-Made con hamburger 250gr di nostra produzione, melanzane fritte, salsa di pomodoro, scaglie di grana, basilico fresco, bufala 50gr. Servito con patatine fritte

Pane Home-Made con hamburger 250gr di nostra produzione, pulled pork sfilacciato aromatizzato di nostra produzione, salsa cheddar, bacon grigliato. Servito con patatine fritte

Pane Home-Made con hamburger di pollo 150 gr di nostra produzione fritto con cereali corn flakes, pulled pork sfilacciato aromatizzato di nostra produzione, provola affumicata, salsa cheddar, bufala 50gr. Servito con patatine fritte classiche

Pane con doppio hamburger di manzo 250g di nostra produzione, pomodoro a fette, formaggio edamer, bacon grigliato e servito con patatine fritte

Pane con hamburger di salsiccia 250g di nostra produzione, friarielli saltati in padella, bacon grigliato, scaglie di grana e servito con patatine fritte

Pane con hamburger di pollo 150g di nostra produzione fritto con cereali corn flakes, colata di cheddar, bacon grigliato e servito con patatine fritte🍟

Pane Home-Made con hamburger 250 gr di nostra produzione, pulled pork sfilacciato aromatizzato di nostra produzione, provola affumicata, salsa cheddar. bufala 50gr. Servito con patatine fritte

Pane con hamburger di manzo 250g di nostra produzione, mortadella, stracciatella, crema e granella di pistacchio di Bronte e servito con patatine fritte 🍟

Pane con doppio hamburger di manzo 250g di nostra produzione, pomodoro a fette, formaggio edamer, lattuga e servito con patatine fritte

Pane Home-Made con impasto speziato preparato con curcuma, polvere di pomodoro, paprika, peperoncino a rondelle, pepe rosa in grani. Hamburger 200gr di nostra produzione, provola affumicata di Agerola, 'Nduja Levoni, bacon fritto croccante, servito con patatine fritte

Pane con hamburger di manzo 250g di nostra produzione, pomodoro a fette, formaggio edamer, bacon grigliato e servito con patatine fritte

Pane Home-Made con Hamburger 250 gr di
Nostra produzione, Bacon, Salsa Cheddar.
Servito con: Patate fritte 🍟

Pane con hamburger di manzo 250g di nostra produzione, pomodoro a fette, formaggio edamer, lattuga e servito con patatine fritte 🍟

Pane con hamburger di pollo 150g di nostra produzione fritto con cereali corn flakes, pomodoro a fette, lattuga, colata di cheddar e servito con patatine fritte

Focaccia di pane pizza guarnito con porchetta di nostra produzione e servito con patatine fritte

Pane Home-Made con Hamburger 250gr di nostra produzione, funghi porcini, rucola, stracciatella, crema ai funghi porcini, bufala 50gr. Servito con patatine fritte

insalata verde, mais e pomodoro ciliegino

insalata verde, mais e pomodoro ciliegino

Zucchinette e melanzane grigliate

Zucchinette e melanzane grigliate

Zucchinette e melanzane grigliate

insalata valeriana, carote, pomodoro ciliegino, cuori di carciofi e insalata verde

insalata valeriana, carote, pomodoro ciliegino, cuori di carciofi e insalata verde

insalata verde, rucola, scaglie di grana, mozzarella fiordilatte, olive nere e pomodoro ciliegino

insalata verde, rucola, scaglie di grana, mozzarella fiordilatte, olive nere e pomodoro ciliegino

Patate fritte o al forno

Patate fritte o al forno

Patate fritte o al forno

Contorno a scelta

insalata valeriana, mais, pomodoro ciliegino, foglie di mandorle tostate, funghi freschi e insalata verde

insalata valeriana, mais, pomodoro ciliegino, foglie di mandorle tostate, funghi freschi e insalata verde

Contorno a scelta

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia di nostra produzione e salamino piccante

salsa sfincione palermitano

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana e basilico

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmental e scaglie di grana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofo alla romana e wurstel

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e patate fritte

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Olio extra vergine d’oliva, scaglie di grana, origano fresco nostrano, sale

salsa di pomodoro, aglio, alici di Cetara, origano fresco nostrano, basilico e olio extravergine d'oliva

Olio extravergine d'oliva, sale, alici di Cetara, pomodoro ciliegino, caciocavallo, olive nere e origano fresco nostrano

ricotta fresca di pecora, pan grattato, cipolla, filetti di acciughe, caciocavallo, origano e ricottina 50g al centro

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana e basilico

Salsa di pomodoro , mozzarella fiordilatte, wustel,patatine fritte

mozzarella di bufala campana, funghi freschi e speck

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e peperoncino a rondelle

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pan grattato, cipolla, caciocavallo, acciughe, pepe, origano e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofo alla romana, olive nere, wurstel e funghi freschi

mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane fritte e funghi freschi

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno e olive nere

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici di Cetara e basilico

:salsa di pomodoro e basilico

Base pomodoro con mozzarella fiordilatte e provola affumicata, pulled pork e patatine fritte con salsa barbecue.

mozzarella di bufala campana, prosciutto cotto Gran Biscotto, scaglie di grana e al centro mozzarella di bufala campana 50g

salsa di pomodoro, pomodoro ciliegino giallo e rosso fresco in olio extravergine d'oliva, origano fresco nostrano, mozzarella di bufala, alici di Cetara, fili di peperoncino, fiori eduli, basilico e bordo ripieno di provola affumicata di Agerola

Salsa di pomodoro, Pomodorini ciliegini,
Mozzarella Fiordilatte, Cipolla di Tropea,
Salamino piccante,'nduja, Gorgonzola,
Peperoncino a rondelle, Caciocavallo e Ricotta
Fuori forno al centro

Mozzarella Fiordilatte, Gorgonzola, Cipolla di
Tropea, Alici di Cetara, Pan grattato condito,
Caciocavallo, Pomodorino rosso Semi-Dry,
Ricottina di Pecora fresca al centro, Glassa di
Aceto balsamico, Olive verdi, Origano fresco.

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, crema ai funghi porcini, pomodoro ciliegino, funghi freschi e scaglie di grana

provola affumicata di Agerola, patate al forno, polpette di salsiccia di nostra produzione e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala campana, emmental, pomodoro ciliegino, lardo pancettato aromatizzato Levoni e scaglie di grana

impasto al pistacchio, ripiena di funghi freschi, mortadella, stracciatella nostrana, guarnita fuori forno con 2 pezzi di mozzarella di bufala calmana al centro, mortadella, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte
per 2 persone

mozzarella di bufala, crema di friarielli, salame piccante, emmental, caciocavallo, fili di peperoncino, fiordaliso blu e ricottina al centro

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pollo sfilacciato, patatine fritte con buccia e salsa barbecue

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di grana e al centro mozzarella di bufala campana 50g

mozzarella fiordilatte, crema di salmone, rucola, salmone e granella di pistacchio di Bronte

mozzarella di bufala campana, salsiccia di nostra produzione, prosciutto cotto e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, provola affumicata di Agerola, friarielli, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere, salamino piccante, salsiccia di nostra produzione e caciocavallo

Salsa di pomodoro, Mozzarella Fiordilatte,
Gorgonzola, Cipolla di Tropea, Tonno, Pan
Grattato condito, Caciocavallo, Ciliegino giallo
Semi secco, Ricottina di Pecora fresca al
Centro, Glassa di Aceto balsamico, Olive verdi,
Origano fresco

crema di zucca, mortadella, mozzarella di bufala, caciocavallo, gorgonzola, funghi freschi, guarnita fuori forno con mortadella, burrata 125g, crema di zucca e petali di mandorle tostate

crema di zucca, speck, mozzarella di bufala, caciocavallo, gorgonzola, funghi freschi, guarnita fuori forno con speck, burrata 125g, crema di zucca e petali di mandorle tostate

mozzarella fiordilatte, friarielli, salsiccia di nostra produzione e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, valeriana, pomodoro ciliegino, scaglie di grana, mortadella, granella di pistacchio di Bronte e glassa di aceto balsamico

Salsa di pomodoro, Mozzarella Fiordilatte,
Provola affumicata, Pollo sfilacciato, Birbe di
Pollo, Patatine fritte con buccia, Salsa
Cheddar, Salsa BBQ

mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, pomodoro ciliegino, olive nere siciliane, caciocavallo nostrano, ricotta fresca di pecora, olio extravergine d'oliva e bordo ripieno di ricotta fresca di pecora

prosciutto crudo di parma, brie, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

mozzarella fiordilatte, pomodoro ciliegino giallo e rosso on olio e origano, pesto di basilico, tris di carciofi alla romana e perline di mozzarella di bufala Dop

ripieno di mozzarella di bufala campana, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

cornicione ripieno di ricotta fresca di pecora, mozzarella fiordilatte, provola affumicata di Agerola, crema di friarielli, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, pomodoro ciliegino, glassa di aceto balsamico, noci, basilico, olio extravergine d'oliva e al centro burrata 125g

Ripieno di: Crema di zucca, Melanzane fritte,
Salsiccia di nostra produzione, Lardo
Pancettato aromatizzato Levoni, Provola
D'agerola
Guarnita fuori forno con: Burrata 125 gr, Lardo
Pancettato croccante, Petali di Mandorle
Tostate, Crema di zucca

stracciatella nostrana, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, melanzane fritte, prosciutto cotto Gran Biscotto, grana e valeriana

Ripieno di: Mozzarella di bufala, Crema di
Salmone.
Guarnita fuori forno con: Stracciatella
Nostrana, Salmone, Petali di Tartufo, Burrata
125 gr al centro

mozzarella fiordilatte, brie, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, pomodoro ciliegno, crema di funghi porcini, gocce di glassa di aceto balsamico, granella di pistacchio di Bronte, olio extravergine d'oliva e al centro figliata di mozzarella di bufala 250g

salame felino Rovagnati, ricotta fresca di pecora, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

mozzarella di bufala campana, funghi freschi, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana

emmental, funghi freschi, provola affumicata di Agerola, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, olio extravergine d'oliva eal centro burrata 125g

stracciatella nostrana, mozzarella fiordilatte, salamino felino Rovagnati, salsiccia di nostra produzione, valeriana e granella di pistacchio di Bronte

crema di friarielli, ricotta fresca di pecora, pomodoro ciliegino, salsiccia di nostra produzione, olio extravergine d'oliva e cornicione ripieno di ricotta fresca di pecora

ripieno di bresaola, mozzarella di bufala campana, funghi freschi, guarnita fuori forno con bresaola, stracciatella nostrana e granella di noci

bresaola, valeriana, brie, scaglie di grana, granella di pistacchio di Bronte e al centro burrata 125g

impasto al pistacchio di Bronte, ripieno di stracciatella, funghi porcini, prosciutto cotto Gran Biscotto, guarnita fuori forno con burrata 125g, crema di funghi porcini, crema di formaggio e granella di pistacchio di Bronte

Ripieno di: Mozzarella di bufala, Crema di
Salmone.
Guarnita fuori forno con: Stracciatella
Nostrana, Salmone, Crema e Granella di
Pistacchi, Burrata 125 gr al centro

ripieno di mortadella, ricotta fresca di pecora, guarnita fuori forno con mortadella, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

mozzarella fiordilatte, speck, pomodoro ciliegino, granella di pistacchio di Bronte, al centro burrata 125g ripiena di crema di pistacchio di Bronte

salmone, stracciatella nostrana, mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio i Bronte

Farcito con: Salsa di pomodoro, Provola
Affumicata di Agerola, 'nduja, Gorgonzola,
Peperoncino a rondelle.
Guarnita fuori forno con: Burratina 125 gr,
Nduja, Glassa di Aceto balsamico, Mandorle
Tostate

Stracciatella nostrana, mozzarella, crudo di parma, rucola,scaglie di grana e zucchinette grigliate

ripieno di mozzarella di bufala campana, speck, funghi freschi, guarnita fuori fprno con stracciatella nostrana enoci

ripieno di mozzarella di bufala campana, prosciutto cotto Gran Biscotto, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema di pistacchio di Bronte e granella di Pistacchio di Bronte

mozzarella fiordilatte, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo di parma, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, olio extravergine d'oliva, al centro figliata di bufala 250g ripiena di crema di pistacchio di Bronte

ripieno di mozzarella di bufala campana, mortadella, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

ripieno di mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo di parma, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

in cottura crema di zucca, salsiccia home made, provola affumicata di Agerola, lardo pancettato ai sapori Levoni, guarnita fuori forno con scaglie di grana, perline di bufala campana, basilico e fili di peperoncino

mozzarella fiordilatte, mortadella, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte e al centro mozzarella di bufala campana 50g

mozzarella fiordilatte, mortadella, all'esterno guarnita con crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

ripiena di figliata di bufala 250g, prosciutto cotto Gran Biscotto, guarnita fuori forno con crema di formaggi con noce mosata e granella di pistacchio di Bronte

ricotta fresca di pecora, prosciutto cotto, salsa di pomodoro, all'esterno guarnita con scaglie di grana, basilico e pomodoro ciliegino

ripiena di stracciatella, crema di salmone, guarnita fuori forno con salmone, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, al centro burrata 125g e ripiena di crema di salmone

Rosciutto Cotto, Mozzarella Fiordilatte, Salsa di
Pomodoro.
All'esterno guarnita con: Pomodorini ciliegini,
Mozzarella di bufala campana (al centro) 50 gr

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e patate fritte

mozzarella fiordilatte, provola affumicata di Agerola, friarielli, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni e olio extravergine d'oliva

Ripieno di mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo di parma, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema e granella di pistacchio

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmental e scaglie di grana

Emmental, funghi freschi, provola affumicata di Agerola, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, olio extravergine d'oliva, al centro burrata 125g

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno e olive nere

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere, salamino piccante, salsiccia di nostra produzione e caciocavallo

mozzarella di bufala campana, funghi freschi e speck

Mozzarella fiordilatte, brie, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, pomodoro ciliegno, crema di funghi porcini, gocce di glassa di aceto balsamico, granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva, al centro figliata di mozzarella di bufala 250g

Mozzarella fiordilatte, valeriana, pomodoro ciliegino, scaglie di grana, mortadella, granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico

stracciatella nostrana, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di grana e zucchinette grigliate

Mozzarella fiordilatte, crema di salmone, rucola, salmone e granella di pistacchio

Ripieno di mozzarella di bufala campana, prosciutto cotto Gran Biscotto, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema e granella di Pistacchio

stracciatella nostrana, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, melanzane fritte, prosciutto cotto Gran Biscotto, grana e valeriana

mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, pomodoro ciliegino, olive nere siciliane, caciocavallo nostrano, ricotta fresca di pecora, olio extravergine d'oliva e bordo ripieno di ricotta fresca di pecora

mozzarella di bufala campana, emmental, pomodoro ciliegino, lardo pancettato aromatizzato Levoni e scaglie di grana

mozzarella di bufala campana, funghi freschi, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana

Provola affumicata di Agerola, patate al forno aromatizzate ( cucinate con cipolla e salsa di pomodoro), polpette di salsiccia di nostra produzione e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, rucola, scaglie di grana e al centro mozzarella di bufala campana 50g

Ripieno di mozzarella di bufala campana, lardo stagionato pancettato aromatizzato Levoni, guarnita fuori forno con stracciatella nostrana, crema di pistacchio e granella di pistacchio

Stracciatella nostrana, mozzarella fiordilatte, salamino felino Rovagnati, salsiccia di nostra produzione, valeriana e granella di pistacchio

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana e basilico

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pollo sfilacciato, patatine fritte con buccia e salsa barbecue

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

mozzarella fiordilatte, friarielli, salsiccia di nostra produzione e scaglie di grana

Ripieno di mozzarella di bufala campana, speck, funghi freschi, guarnita fuori fprno con stracciatella nostrana e granella di noci

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Mozzarella fiordilatte, speck, pomodoro ciliegino, granella di pistacchio, al centro burrata 125g ripiena di crema di pistacchio

mozzarella di bufala campana, prosciutto cotto Gran Biscotto, scaglie di grana e al centro mozzarella di bufala campana 50g

crema di friarielli, ricotta fresca di pecora, pomodoro ciliegino, salsiccia di nostra produzione, olio extravergine d'oliva e cornicione ripieno di ricotta fresca di pecora

mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane fritte e funghi freschi

Salmone, stracciatella nostrana, mozzarella fiordilatte, crema e granella di pistacchio

Bresaola, valeriana, brie, scaglie di grana, granella di pistacchio, al centro burrata 125g

Salame felino Rovagnati, ricotta fresca di pecora, crema e granella di pistacchio

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

ripieno di bresaola, mozzarella di bufala campana, funghi freschi, guarnita fuori forno con bresaola, stracciatella nostrana e granella di noci

Mozzarella fiordilatte, mortadella, crema e granella di pistacchio, al centro mozzarella di bufala campana 50g

Mozzarella fiordilatte, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo di parma, crema e granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva, al centro figliata di bufala 250g ripiena di crema di pistacchio

olio extravergine d'oliva, sale, alici di Cetara, pomodoro ciliegino, caciocavallo, olive nere e origano

Mozzarella fiordilatte, brie, salame felino Rovagnati, granella di pistacchio, rucola, olio extravergine d'oliva, al centro ricotta fresca di pecora

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e peperoncino a rondelle

mozzarella di bufala campana, salsiccia di nostra produzione, prosciutto cotto e scaglie di grana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

salsa sfincione palermitano

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofo alla romana, olive nere, wurstel e funghi freschi

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofo alla romana e wurstel

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici di Cetara e basilico

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, crema ai funghi porcini, pomodoro ciliegino, funghi freschi e scaglie di grana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia di nostra produzione e salamino piccante

Filetto di angus argentino 300g, aromatizzato al burro e rosmarino con contorno a scelta

pollo sfilacciato, lattuga cristallina, pomodoro ciliegino, julienne di carote, olive nere, salsa yogurt e pane tostato

Mezzo Stinco di Vitello speziato e marinato 24
Ore, cotto alla brace con Contorno patate fritte

filetto di manzo 300g con contorno a scelta

tagliata di angus 300g, rucola, scaglie di grana, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

tagliata di angus 300g, rucola, crema di funghi porcini e foglie di mandorle tostate

tagliata di angus 300g, rucola e scaglie di grana

tagliata di petto di pollo, insalata valeriana, rucola, mais, pomodoro ciliegino e pane tostato

filetto di angus 300g con contorno a scelta

tagliata di angus 300g, rucola, crema di formaggi e granella di noci

Costolette di Maiale marinate alla Paprika e
Cotte alla brace con Salsa BBQ,
Contorno di: Patate miste.

Salsiccia di nostra produzione, entrecôte, panatina di maiale, puntine di maiale, alette di pollo speziate e cotte alla brace, involtini siciliani, patatine fritte con buccia, verdure grigliate

Salsiccia di nostra produzione, entrecôte, panatina di maiale, puntine di maiale, alette di pollo speziate e cotte alla brace, involtini siciliani, patatine fritte con buccia, verdure grigliate

Salsiccia di nostra produzione, entrecôte, panatina di maiale, puntine di maiale, alette di pollo speziate e cotte alla brace, involtini siciliani, patatine fritte con buccia, verdure grigliate

tagliata di filetto di manzo 300g e contorno di rucola e scaglie di grana

petto di pollo panato con contorno di patatine fritte classiche

black angus 300g e contorno a scelta

Porchetta di nostra produzione con contorno di patatine fritte o al forno e rosmarino

stinco di maiale alla brace con erbe aromatiche e contorno a scelta

pane tostato, mozzarella di bufala campana e prosciutto crudo di Parma
4 pezzi

pane tostato, zucchine, melanzane e scaglie di grana
4 pezzi

pane tostato, mozzarella di bufala campana e salmone
4 pezzi

pane tostato, lardo pancettato aromatizzato, levoni scottato, miele e rosmarino
4 pezzi

pane tostato, pomodoro a dadini, aglio, olio extravergine d'oliva, sal e basilico
4 pezzi

pane tostato, stracciatella nostrana e speck
4 pezzi

mozzarella di bufala campana, crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio di Bronte

mozzarella di bufala campana 125g, pancarrè, prosciutto cotto Gran Biscotto, scaglie di grana e granella di pistacchio di Bronte

mozzarella di bufala campana Dop 250g, prosciutto crudo di parma, valeriana, rucola e pomodoro ciliegino

Mozzarella di bufala campana 125g, prosciutto crudo di Parma, prosciutto cotto Gran Biscotto, stracciatella nostrana, cuore di carciofo e olive nere

Mozzarella di bufala campana 125g, prosciutto crudo di Parma, prosciutto cotto Gran Biscotto, stracciatella nostrana, cuore di carciofo e olive nere

impasto al pistacchio o impasto al cacao, ripieno di nutella, all'esterno guarnita con granella al pistacchio, nutella e zucchero a velo

Cannolo ripieno di ricotta fresca di pecora, gocce di cioccolato e granella di pistacchio

impasto fritto classico, ripieno di crema di pistacchio, all'esterno guarnita con crema di pistacchio e granella di pistacchio

impasto classico fritto, ripieno di ricotta, gocce di cioccolato, all'esterno guarnita con ricotta, gocce di cioccolato e zucchero a velo

impasto al cacao, ripieno di crema di pistacchio, all'esterno guarnita con crema di pistacchio, granella di pistacchio e zucchero a velo

impasto al pistacchio o impasto al cacao, ripieno di ricotta e gocce di cioccolato, all'esterno guarnita con ricotta, gocce di cioccolato e zucchero a velo

impasto classico fritto, ripieno di nutella Ferrero, all'esterno guarnita con nutella Ferrero, zucchero a velo e granella di pistacchio di Bronte

impasto di pizza senza glutine, ripieno di nutella e zucchero a velo

impasto di pizza senza glutine, ripieno di ricotta, gocce di cioccolato e zucchero a velo

​Birra artigianale ambrata ad alta fermentazione (Alc. 6,1% Vol.)
​Una Belgian Pale Ale dal colore ambrato e dalla schiuma soffice e abbondante. Caratterizzata da un perfetto equilibrio tra le note dolci del malto e un finale secco e piacevolmente amaricato.

Un viaggio antico nel bicchiere. La Lunare è una birra in stile Blanche profondamente legata al territorio calabrese. Viene prodotta artigianalmente utilizzando il grano antico "Rossetta" coltivato a Saracena e viene impreziosita dalle scorze di Piretto di Civita (un antico e profumatissimo agrume locale della famiglia del cedro).
​Il risultato è una birra fresca, beverina e dal bouquet agrumato unico, perfetta per rinfrescare il palato e accompagnare i tuoi piatti preferiti. 5,5%vol

Birra "Welcome to Sybaris" Saison 33cl - De Alchemia
Birra artigianale bionda (5,6% vol.) Fresca e dissetante. È Caratterizzata dall'impiego di riso di Sibari e scorze di limone igp di Rocca Imperiale, che le donano un profumo agrumato unico e un amaro molto leggero. Ideale per rinfrescare il palato.

Her – ipa (33 cl)
​Descrizione:
Lasciati sorprendere da un'esplosione di freschezza tutta italiana. Her è una India Pale Ale dal carattere unico, aromatizzata con pregiate scorze di cedro e bergamotto calabrese. Al primo sorso verrai travolto da intense e vivaci note agrumate, che lasciano spazio a un finale piacevolmente amaro, deciso e persistente. Ideale per chi cerca una birra rinfrescante ma dalla forte personalità Grado Alcolico: 6,5% Vol.

Lasciati sorprendere da una birra che si reinventa a ogni sorso. La Schizophrenic del birrificio De Alchemia è un'american Pale Ale (apa) chiara, leggera e dalla forte personalità. I veri protagonisti sono i luppoli di diverse origini, sapientemente dosati per regalare un perfetto equilibrio tra una decisa nota amara e intensi aromi fruttati e floreali.
​Ispirata al simbolo dell'uroboro (il serpente che si morde la coda), è una birra dinamica, in continuo divenire, pensata per chi ama i sapori freschi che non stancano mai. Perfetta da abbinare a burger, fritti, carni grigliate o da gustare da sola per un aperitivo rigenerante.

Zero alcol

Una straordinaria Italian Pilsner dal colore dorato arricchito da delicate sfumature verdastre. Al naso e al palato, i caldi aromi di crosta di pane si fondono armoniosamente con le eleganti e rinfrescanti fragranze erbacee e speziate dei luppoli dell'est Europa. Perfetta per chi cerca una birra beverina, pulita ed elegantemente luppolata. 4,9%vol

Mokarta

Mokarta

Vigne custodite dalla famiglia Tasca d'Almerita

Regalali

Regaleali

Vigne custodite dalla famiglia Tasca d'Almerita

Mokarta

Tasca d'Almerita

Regalali

Regalali

Charme

Vigne custodite dalla famiglia Tasca d'Almerita

bustina di ketchup

salsa in bustina bbq

bustina di maionese